Hem » 2018 NAB Show » Ringer All NAB Show Foodies: Las Vegas Restauranger! #NABShow @NABShow

Ringer All NAB Show Foodies: Las Vegas Restauranger! #NABShow @NABShow


Varna mig

Eftersom du bokstavligen måste vara 21 år gammal för att till och med andas i Las Vegas, har vi valt 21 av de bästa platserna (av vilka några är "lokalbefolkningen" -fläckar, inte utsmyckade för turisterna) för att hitta de bästa smakerna tillgängliga! Tänk på dig, inte alla kommer att gilla varje ställe, men jag har hittat en fulländig upplevelse på alla! Allt jag kan säga är - på vägen till NAB, stoppa och smaka smörgåsarna! Här är mina goda val:

TAO restaurang (3377 S Las Vegas Blvd, #702-388-8338) Besök hemsida

Varje år kasta jag en liten händelse för nära vänner, familj och vårt besättning på TAOs restaurang. Förra året bestämde jag mig för att låta servern ta hela middagen i sina egna händer. Vi hamnade med den här galna, trevliga fem rätters måltiden med alla möjliga olika livsmedel. Vilken blast! Om 10 av oss var där ... Kan jag rekommendera Honey Ginger Glassed Salmon? Kombinationen av Shiitake Mushrooms & Lotus Root är vad som gör det för mig! 60,000 kvadratfot, multi-story "Asian City" huser en restaurang, bankettfaciliteter, lounge, nattklubb och strand - en Vegas måste se !!!

Skärmdump på 2016 03-09-11.26.00 PMLotus av Siam (953 E. Sahara Ave., A5 #702-735-3033) Besök hemsida

Jag har varit här många gånger med våra vänner från Facilis-teknik. Deras norra thailändska köket är KILLER! Crispy duck ... friterad räkor ... hela menyn kommer inte bara att överraska dig, men kommer också definitivt att välja en nästan omöjlig uppgift! Det kommer som en mamma-och-pop-restaurang - men det är alltid en blast och du kan sitta många personer på samma bord. Och åh - de har vin! Alla olika kombinationer av mat och viner förklarar varför jag har varit här så ofta - utan att ha ätit exakt samma kombinationsbok två gånger!

Aria-karbonCarbone italiensk restaurang (3730 S Las Vegas Blvd. #877-230-2742) Besök hemsida

Beläget inom Aria Hotel & Casino, serverar Carbone Italian Restaurant klassisk italiensk mat som är perfekt förberedd. En full bar kompletterar det tidlösa köket och en underbar vänta personalen runda upp erfarenheten. Fastigheten valde väl när den bestämde sig för att inkludera denna opretentiösa och bekväma, men eleganta restaurang. Hummer Fra Diavolo var exemplifierande, men jag förväntade mig inte mindre.

Chengdu smak (3950 Schiff Dr. #702-437-7888) Besök hemsidaChengdu

Chengdu Taste erbjuder Sichuan-köket. Smaken verkar bara hoppa ut och säga: Ät mig! (Nej inte så). Den bästa kinesiska maten jag har haft utanför Kina. Jag hade bang kyckling, tärnad kanin med yngre systers hemliga sås. Jag försökte Mao Chi men det var lite kryddigt för mig. Fet smaker och vänlig personal.

MR CHOW EntréHerr Chow (3570 S Las Vegas Blvd. #702-731-7888) Besök hemsida

Chow ligger i Caesars, och har kinesisk mat från Peking. Chic, elegant och fantastisk, Mr. Chow utstrålar bara stil. En mobil struktur som är upphängd från taket och tänds med skiftande och skiftande mjukt färgbelysning ger extra atmosfär. Tjänsten var utmärkt; Restaurangen är uppenbarligen riktad mot att betjäna familjeformade eller större grupper, dock. Singeldinerna sticker ut. Signaturrätten, Peking anka, var fantastisk. De hand-pull egna nudlar också! Det är en härlig plats att äta - ta med några vänner!

Viet Noodle Bar (5288 Spring Mountain Rd. #702-750-9898) Besök hemsidaViet_Noodle_Bar_8-25-2015.0.0

Viet Noodle Bar är en öppen och rymlig vietnamesisk restaurang. Deras traditionella Bahn Bao maträtt (en bollformad ångad bulle med kött, lök, ägg, svamp och en mängd olika grönsaker) är "Banh Bao Bo Xao", i det här fallet är kött och grönsaker inuti Rib-Eye och stek. Det är en läcker entré som kostar mindre än 8-pengar! Deras nudelsoppa (Pho) var också ganska välsmakande och erbjöd brisket, flank, fettflank, tapp, sena eller sällsynt stek som köttval. Jag arbetade upp nerven för att prova sin Soda Sua Hot Ga (vietnamesiska äggsoda) och min äventyrliga men till och med västerländska palett belönades med en konstigt uppfriskande sorts glassig / custardy dryck. De har en lång meny med några vegetariska alternativ, samt ett urval av några bra alkoholhaltiga drycker.

Yui_Edomae_Sushi.0.0Yui Edomae (3460 Arville St. #702-202-2408) Besök hemsida

Det är inte lättast att hitta, Yui Edomae är en ny sushi restaurang undangömd från huvudgatan. Den har omotenashiservice (japansk service - det vill säga värme, respekt och uppmärksamhet på detaljer.) Som med alla sushi-restauranger specialiserar de sig i Umami (smaklig) del av de fem grundläggande smakerna. Jag hade Ikura (som jag ofta tycker lite för salt, men det var bara perfekt här), Aoyagi (Orange Clam) som också var perfekt - ömt och sött med bara rätt bett, och några Uni (Sea Urchin) - det Var ljus, söt och en liten bit briny. Om du gillar atmosfär, färsk mat (med huvudstad F) och bra smak, kolla här!

Flock & Fowl (380 W Sahara Ave. # 626-616-6632) Besök hemsidaFlock & Fowl

Flock & Fowl serverar Hainanese Chicken Rice, antingen ensam eller med 3 olika sorter av kycklingbaserade måltider. Priserna är i nivå med snabbmat restauranger. Kycklingvingar (Thai Caramel-Garlic), och några andra alternativ runda ut på menyn. Läckra, särskilt för priset. Jag har en känsla av att det här kommer att bli som mest street-vendor mat när jag täcker Broadcast: ASIA senare i år ...

Fukuburger_9-9-2015.0FukuBurger (3439 S Jones Blvd. # 702-776-8928) Besök hemsida

Fukuburger har japanska amerikanska hamburgare - en "Tokyo Twist" på amerikansk mat. Restaurangen har både en skyltfönster och en matbil som besöker olika evenemang och platser runt Las Vegas. Jag gav Asian Fusion två tummar upp efter provtagning av ett par av deras hamburgare. Bored med hamburgare? Bara lägg till en annan kultur till din och det kommer att återuppväcka ditt förhållande till vardagliga ät!

Soho SushiBurrito (2600 W Sahara Ave no.115 #702-778-2525) Besök hemsidaSoho SushiBurrito

Soho SushiBurrito har en smaklig blandning av två kulturer som växte i Las Vegas, Kalifornien, Colorado och Utah - mexikansk och japansk mat. Dess Mexico City möter Tokyo möter snabbmat! Chef John Chien Lee tar inte bara över tjugo års kulinarisk upplevelse till bordet, men han ger också en stor dos av miljöansvar. En middagsupplevelse som är säker för planeten och en fröjd för tungan! Vårt Janet West bör försöka detta!

Hong Kong CafeHong Kong Café (3325 Las Vegas Blvd S. #702-607-2220) Besök hemsida

Hongkong Café erbjuder en unik blandning av öst och väst i denna enastående café på Palazzo Resort Hotel på kasinotorget. Jag samlade två av deras signaturrätter - Macau-stilen rostad fläskmag och King Seafood Vietnamese noodlesoppa. Jag är ingen gourmet, så jag säger bara att maten var "mycket bra". Min servitör var exceptionell, också ... Mycket trevligt.

kame Omakase (7331 W Lake Mead Blvd. #702- 562-8668) Besök hemsidaYummi Grill

Kame är en Sushi restaurang som är en exklusiv expansion / förlängning av den befintliga Yummi Grill Sushi restaurangen. Kocken Eric Kim tar dig med på en god rundtur genom havet med sin unika, färska och otroligt goda skaldjur. Jag dined med några vänner och vi samplade många rätter ... allt jag hade var underbart. Varje version av Nigiri jag försökte var exceptionell. Om din smak är partiell för havets bounty, måste du helt enkelt äta här!

Chow_9-21-2015.0.0Käk (1020 Fremont St. #702-998-0574) Besök hemsida

På Chow möter Southern Cooking asiatisk mat. Det är dock inte Asian-fusion, men samexistens samexistens. De accepterar mycket - oavsett hur annorlunda du är; Platsen projekterar en "alla är din granne" slags vibe. Öppet middag till åtta dagar. De har bara lagt till ett uttagsfönster om du är i rush.

J Gumbo s (3565 S Rainbow Blvd. #702-269-5446) Besök hemsidaJ. Gumbo s

J Gumbo Creole & Cajun matlagning fick mig nästan att tro att jag på något sätt skulle ha transporterats till Louisiana. De levererade definitivt på sitt löfte om "Soul in a bowl." Gumbo och Jambalaya skulle dö för. Jag avrundade min erfarenhet med cikoria kaffe och ett par efterrätt beignets. Ät här - verkligen!

Lo-Lo_s.0.0Lo-Lo's Chicken & Waffles (2040 N Rainbow Blvd. # 702-483-4311) Besök hemsida

Lo-Lo's Chicken & Waffles har den bästa själsmaten Vegas har att erbjuda. Sött te och ett brett utbud av Kool-Aid är alltid till hands och "mikrovågsugn" anses vara ett smutsigt ord här. Denna rymliga restaurang är känd för att upprepa kändisuppträdanden av karlar som Charles Barkley, Shaquille O'Neal och Muhammad Ali och andra. Deras signaturrätt är den bästa kyckling och våfflor jag någonsin har ätit. Deras kyckling är så bra att du kanske frestas att slicka fingrarna, händerna och kanske även dina armbågar om du är en extremt "entusiastisk" ätare.

Rivea Las Vegas (3940 Las Vegas Blvd S. # 702-632-9500) Besök hemsida

Rivea Las Vegas samlar smakerna i Frankrike och Italien i denna vackra restaurang ovanpå Delano Hotel i Mandalay Bay Casino som har en fantastisk panoRivea_204-30-2014.0Ramisk utsikt över Las Vegas. Plattorna är små och de föreslår 2 till 3 plattor per person. Jag skulle prova 3 olika tallrikar för att få de mest nya smakerna från mitt besök men bläckfisksallad var så bra jag slutade med 2-plattor av det istället. Jag följde det med en zucotto (en brandy, tårta och glassrätt) till efterrätt. Magnifik! De har en stor vinlista med främst franska, italienska och amerikanska viner.

Herringbone_12-20.0.0Sillben Las Vegas (3730 Las Vegas Blvd S # 702-590-9898) Besök hemsida

The Herringbone har fantastiska skaldjur du måste äta för att tro. Denna restaurang inspirerades av kustområdena i Kalifornien - det är Brian Malarkey (en Top Chef alum) s andra Vegas restaurang som ersätter Gold Lounge på Aria. Ren fisk och skaldjur kombinerar med lokala ansvarsfulla kött för att hedra det skuldfria "fish-meats-field" -temat, följt av sina två systersorter i Kalifornien. Kock Geno Bernardo bringar smaken till dig, medan Chef Malarkeys design ger atmosfären.

Minus Five (AKA- "The Ice Bar")

(Mandalay Bay, 3930 Las Vegas Blvd South #702-740-5800) Besök hemsida

(Venetiansk, 3377 Las Vegas Blvd South #702-293-3388) Besök hemsida

Minus Five erbjuder en unik barupplevelse. Detta är bokstavligen den coolaste baren jag någonsin varit på! Temperaturen hålls på en cool -5 Celsius och allt som kan tillverkas av is består av is - din plats, glasögon, baren ... yminus5-1_1Du får bilden. En parka och handskar är tillgängliga för varje gäst när du anger. De har nu platser på 4 platser: Vegas (den nyaste på Mandalay Bay - adress som anges - och en annan på The Monte Carlo), New York, Orlando och Caymanöarna. Isskulpturer av varje sort i överflöd! Privata evenemang kan planeras med möjlighet att få en av sina isartister att hugga dig lite speciellt - en skulptur, en struktur, en företagslogo - vad som helst. Det är en väldigt cool plats att ge en presentation ...

BONUS!

Lämna det bara till Vegas för att ge en bonus på tre andra platser som helt enkelt inte kan vara borta från denna lista! Det finns så många fler som kan sägas vara förtjusande nog att inkluderas, men dessa är de bästa (enligt min mening!) Här är dina bonusar:

Tacos El Gordo (1724 E. Charleston Blvd. #702-251-8226) Besök hemsidaTacos_el_Gordo_The_Strip.0.0

Mexikansk mat med en Tijuana twist, den har två Kalifornien och tre Las Vegas platser (jag valde den på remsan, som det är jag vet!) Jag hade Azteca Taco and Fries här. Friesen har ditt val av en av deras läckra kött på toppen av en bädd med frites. Allt var färskt och brast med smak. Taco hade den bästa kaktus jag någonsin har ätit. De har ett brett utbud av tacos tillsammans med fem specialiteter.

Rick s Rollin 'rök BBQ & Tavern (725 Las Vegas Blvd S Ste 110 #702-462-9880) Besök hemsidaRick_s_Rollin_Smoke_BBQ ___ Tavern_9-29-2015.0.0

Rick Rollin 'Smoke BBQ & Tavern är det perfekta exemplet på vad en BBQ joint och tavern bör vara. Plus, det finns också chansen att du stöter på några av stjärnorna i History Channel's Pawn Stars! Guld- och silverpengariet som presenteras i serien är bara en liten bit söder om denna taverna. Baren har 16 lokala brygger med öl på kranen, samt en god blandning av sydliga cocktails. Prova revbenen! De är helt enkelt otroligt! Grillsåsen är lika bra som eller bättre än det bästa av hemlagade såser! Jag önskar bara att de flaskade på den och sålde den också. Rick's Rollin 'Smoke BBQ är den bästa BBQ gemensamma jag någonsin varit i - fantastiskt!

Skönhet & Essex (3708 S Las Vegas Blvd, #702-737-0707) Besök hemsida

Låt inte pantaffären framför dig lura dig! Detta är en riktigt cool modern Speakeasy ligger i det kosmopolitiska hotellet i stadens centrum. Akta dig - det här är inte din farfars speakeasy! Killer dricker ... men ännu bättre mat! Personligen rekommenderar jag 34 oz. 40-dag Dry-Aged Tomahawk Ribeye biff, serverad med Skönhet & Essex signatur såser - antingen svart tryffel hollandaise eller grillad vitlök och bacon ... båda är högsta och båda är sublima! Som de brukade säga på dagen - det är bin-knänna!


Var noga med att fördöma så många av dessa platser som möjligt, för att få den bästa Las Vegas / NAB Experience kan du! Hoppas se dig på NAB Show!


Varna mig
Följ mig

Ryan Salazar

Redaktör-chef, utgivare at Broadcast Beat Magazine, LLC.
Ryan började arbeta i sändnings- och postproduktionsindustrin vid en ung ålder av tolv! Han har producerat tv-program, byggt stora postproduktionsanläggningar, skrivet för några av branschens ledande publikationer och var en ljudingenjör i ungefär tio år. Ryan skrev tidigare för Broadcast Engineering Magazine, Creative COW och hans projekt har presenterats i dussintals publikationer.
Följ mig

Senaste inlägg av Ryan Salazar (se alla)